Šv. Valentino diena ir kitos staigmenos..

Ilgai galvojau, kaip nustebinti savo mylimą žmogų ir romantiškai atšvesti Šv. Valentino dieną? Ir galiausiai šovė mintis paruošti romantišką vakarienę, kad tikrai užtikrinčiau šios staigmenos pasisekimą, pirmiausia išvakarėse paprašiau savo draugo, ar jis galintis rytoi paskambinti į mūsų mėgstamą restoraną ir užrezervuoti staliuką dviem, šv. Valentino vakarui, tai jau buvo maža mūsų tradicija. Taip jam net nekilo menkiausia mintis, kad šį vakarą mes niekur neisime. Man teliko vakarop atšaukti restorano rezervaciją ir ramiai laukti iš darbo gryštančio vyro.

Pasiruošimas: pirmaiusia pradėjau nuo aplinkos, romantiškai padengtas stalas, bei gausus būrelis išsibarsčiusių žvakučių po visą svetainę, tikrai turėjo užtikrinti pasisekimą! 

Stalo dekorui pasirinkau neyprastą šv. Valentino dienai sikirtą spalvą: baltą ir rožinę su pilkos spalvos prisilietimu. 

Gėlės, žvakės, nėriniai ir mūsų nuotrauka įrėmintą į jaukų rėmelį suteikė dar daugiau jaukumo ir suptilumo.

Menių pasirinkimas: rinkdamasi ką gaminsiu šiam vakarui daug dėmesio skyriau tam, kad maisto paruošimas būtų kuo paprastesnis, nes juk nesinorėjo, tokį vakarą būti pervargusiai nuo to, kad visą dieną praleidau virtuvėje, bet ir nesinorėjo patiekti makaronų su bolonese padažu. Juk tai turi būti įpatinga vakarienė! Todėl nusprendžiau daugiau pasidomėti afrodiziakais, kurie nereikalauja daug dėmesio gaminant. Afrodiziakai kuriuos naudojau, tai šokoladas, vanilė, braškės, jūrų gėrybės (lašiša, krevetės, midijos, kalmarai, omarai), krapai, pomidorai ir grybai. Norintiems pasidomėti daugiau apie juos, gali pasiskaityti šiame puslapyje. http://www.15min.lt/ji24/straipsnis/namai/ji-ir-jis/garsiausi-pasaulio-afrodiziakai-552-306778

 Šį kartą receptų nebus, bet pateiksiu menių kurį sudariau ir igyvendinau kartu su nuotraukomis.

Menių:

Vieno kasnio užkandžiai: Braškės šokolade, lašišos sumuštinukai su varške, marinuotos krevetės su krapais ir vytinto kumpelio suktinukai su braškėmis. Viskas patiekta kartu su puikiu Itališkų putojančių vynu.

Pirmasis patiekalas - sriuba: Jūros gėrybiu sriuba su pomidorais ir prancūzišku skrebučiu.

Antrasis patiekalas: Jautienos išpjovos kepsnys su briedžiukų (grybų) padažu. Patiekta kartu su puikiu raudonuoju vynu. 

Desertas: Šokoladinis - vanilinis vyniotinis su braškėmis. Kas gali būti ir romantiškiau?

Taigi, sėdint apsuptiems romantiškos žvakių šviesos ir gurkšnojant puikų Itališką putojantį vyną, su savo širdies draugu aptarinėjome kartu praleistą laiką, bei ankščiau sutiktas Šv. Valentino dienas ir abu vienbalsiai nusprendėme, kad tai pirmoji TIKRAI romantiškai sutikta įsimylėjalių diena.. Ankščiau šią dieną rinkdavomes restoraną, bet ar tikrai perpildytame nuo įsimylėjalių restorane, gali jaustis ta tikra romantika? Manau daugelis sutiks, kad ne! Šurmulys ir blausi žvakutė ant restorano stalo, neatsto jaukios romantiškai papuoštos namų aplinkos...